Voici le menu du dimanche midi, vous pouvez choisir l'entrée le plat et le dessert
Entrées aux choix: - Trilogie provençale :
o Flan de courgette et son coulis de tomate
o Caviar d’aubergine et sa chantilly au cumin
o Crumble de tomate et sa chantilly au basilic
OU - Croustillant de fromage de chèvre
Plats aux choix : - Sauté de porc sauge et miel
- Gigotin de canard aux olives noires braisées au Ventoux rouge
- Filet de truite sauce amandine, mitonné de légumes et riz basmati
Desserts aux choix : - Panacotta aux fruits rouges
- Mousse au chocolat
- Crème brulée
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Posté : 04-09-2013 14:00